イタリアン

イタリアの南部の郷土料理は魚介類、穀類、乳製品、野菜、果物類等をバランス良くとり、油脂分は肉類を少量、オリーブオイルが主でゆったりと会話しながら料理を楽しむ食事様式から健康な食事であるとされています。スローライフで健康的な食生活が送れる料理です。

主食

イタリアン

イタリアンのレシピ

1品

チーズ・卵・ベーコンだけで作る本場イタリアのカルボナーラ

主食

サイト管理人

高木駿介

管理栄養士
趣味：料理、映画鑑賞（SFやヒーローもの）
食品会社の社会人1年目で休日ではサイト運営と食品テクノロジーについて調べています。

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